龙岩篇/你们回老家吃了什么外面少见的东西
回老家过年🧨我最喜欢去阿嬷家了超级有年味儿
走街串巷长辈一口一句耳熟能详的龙岩话
拜拜各地的神拜拜妈祖,很多留下来的习俗…
给大家介绍闽西这块龙岩的古早味年货美食
-
2️⃣这些是年货常见的零食:兰花根、甜核桃、甜脆枣、红色那个我忘记是什么了,超级好吃(有没有懂的友友解答一下)

-
3️⃣松茸包!推荐过好几次了!出了福建就没有见到过!里面是甜甜的油滋滋的肉松(是那种流心不是干噎的,估计油不少)
-
4️⃣龙岩花生🥜➕地瓜片➕圈起来的那个是年糕
龙岩花生挺出名的(有烤的晒的七七八八)
地瓜片(阿嬷每年过年都炸,甜甜脆脆的超好吃)
年糕(糯叽叽的!有很多味道,常见的是红糖味,我爱图片上这个绿色的是艾草味的)
-
5️⃣福建小孩哪能逃得过面线啊!无限繁殖技能get
-
6️⃣甜饭:阿嬷用糯米和花生一起蒸好的甜饭,淋上自制的小甜汤(有桂圆红枣花生…),每年的初一早上都要先去吃一碗
-
7️⃣芋子包:同样是糯叽叽的口感,形状像水饺🥟但口感可就天差地别,里面有花生香菇…
-
8️⃣土笋冻和生章鱼🐙是厦门朋友带来的
下面是猪大肠包糯米饭➕卤味熟食拼盘➕猪大肠
-
9️⃣很多席会出现的蒜蓉粉丝虾/蟹
我一般不吃海鲜🦞我就夹下面的粉丝吃,超级香超级入味啊!
-
🔟簸箕板:每天早上就喜欢到楼下吃一份肠粉或者簸箕板,外地的同学应该比较熟悉广东的肠粉,但是没怎么听过簸箕板吧!
-

1️⃣1️⃣“鬼糕”(冬至包):也是龙岩阿嬷常在过年过节做的手工古早味!馅料有很多种类:香菇/酸菜/笋丝..
-
1️⃣2️⃣从小到大都超级爱酸酸甜甜的菜!这个酸甜口的松子桂鱼也不例外!
蓬莱山輝夜 🤖