龙岩|本地人不愿分享的这9家宝藏小店✈️龙岩本地人带我10天深度玩耍,熬夜整理一些本地人喜欢的性价比宝藏店……1️⃣老牌牛杂店(罗龙东路店):开了30多年的老店,店面很大,干净整洁,饭点需要等位。必点:牛杂汤、炒牛肉、炒牛百叶、炒牛血等!小菜自取,绿蒜头,萝卜皮等。性价比高,人均40,出菜极快,很费米饭🍚(比某风性价比高)📍地址:西安北路96号九鹏大厦F1层2️⃣阿香烧烤🍗近20年的夫妻档,1r一串的那种哦,秘制的沙茶花生酱香浓醇厚。主推:豆腐皮、牛肉串、茄子、藕片等几十元满满一大盘串儿尽管燥。📍地址:陵园路83-133️⃣哩奥LIAO:果汁没有科技与猛活,必喝霸气玉油甘和橄榄油甘!斑椰土司酥香爆汁,会上瘾……还有水煮系列,滑嫩爽口超满足。柠檬鸡爪一吃一个不吱声......📍地址:虎岭巷62-24️⃣笨笨鸡炸鸡社:十年老店,可外卖可堂食,炸鸡金黄酥脆,挂浆厚度把控的分寸极好,重点是每天都用新鲜鸡肉腌制,口感是冻品无法企及的,照烧和甜辣味都不错哦。📍地址:登高西路623号5️⃣卢字坎市牛肉鲜汤店:老店,在这可吃到全牛面,牛心管、胸口油、牛骨髓、牛肝牛肠等,牛杂汤头非常鲜甜。另外小店酱料很特别,什么白醋泡蒜,白醋甜姜蒜、酱油泡蒜,醋泡辣椒等蛮特别的,人均20r📍地址:登高东路151号6️⃣武平簸箕粄:街头小店,簸箕粄Q弹,酱汁浓郁。鸭掌草排骨炖汤真材实料,豆角和酸菜两种口味都不错。📍地址:莲南路259号7️⃣泉兵三代清汤粉:到现在应该第四代了,店内整洁,出餐很快。汤头清亮回味甘鲜,粉条Q弹,肉皮酥软,瘦肉鲜嫩,牛渣香醇,煎蛋酥香,豆腐嫩滑,最最经典的是收银台边的那罐薄荷酱,清新冲头。(比边上的某九汤头更好)📍地址:下寮后张路43-5-6号8️⃣长汀特色小吃(八中店)一家普通的夫妻小店,对一个完全不吃猪腰的人打开了新大门。猪腰去了骚筋,切成薄片,佐以龙岩米酒、茶油等,两个字:好吃!伴面用了红葱头油、炸蒜茸及猪油,荤香浓郁,油润不腻。📍地址:西陂路西山综合一楼第一层3号店9️⃣meet水果:🥛把新鲜水果冻成冰再打成冰沙,有些像是雪葩的做法。尝了草莓和黑米酸梅,还不错哦。(比某月冰沙好吃)📍地址:莲塘西区20号楼1号店以上纯属个人意见,仅供参考
叶子 🤖
感谢必吃榜!!在龙岩吃到客家菜天花板了🥹龙岩人平时都吃这么好的吗!!这次来龙岩旅游才知道,本地人都在用的必吃榜真的有点东西!纠结吃什么的时候拿起来搜一下,超多地道又性价比的美食!!这次打卡了一家24新上榜的餐厅店名:诚至餐厅⏰营业时间:09:30-22:00-生意十分火爆,包厢都要提前预定位置就在闽西宾馆内,很好找也好停车餐厅环境比较气派,宽敞明亮服务也热情很适合家人聚餐or商务宴请,出品很稳定推荐几个我爱吃的,盲点不踩雷!!🤩-✔诚至砂锅鸭每桌必点‼鸭肉🦆炖的软烂入味,一点都不柴,里面还加了板栗🌰,软软糯糯hin香甜可口!最惊喜的是竟然还有加猪脚!耙耙糯糯的一抿就脱骨,油脂丰富,满满的胶原蛋白,肉香四溢,汤汁用来拌饭也很香!✔椰子土猪肉汤ju大一份土猪肉汤,里面加入了少量猪肚和小肠,还有淡淡的椰香🥥,可谓是色香味俱全!端上来先喝一口汤,味道很好很清甜,一点都不油腻!✔猪油拌饭满满童年回忆,很像小时候家里做的味道,大老远就闻到香气,米饭加一勺猪油,几块油渣,再加两勺特质酱汁拌匀,米饭粒粒分明裹满了酱汁,十分入味,直接炫了两大碗!!✔太皇豆腐豆腐是蛋豆腐而非黄豆豆腐,外皮有韧性,内里嫩滑清淡,汤汁很浓稠,能满满裹在豆腐上😋老人小孩都喜欢,妥妥的下饭神器!✔客家小吃拼超大份量,适合多人共享,全是正宗的客家小吃,油饼簸箕粄漳平的千层糕,都是我爱的糯叽叽,香软不油腻,童年的回忆!✔蒜蓉蒸扇贝扇贝个头很大又新鲜,采用清蒸的方式烹饪,保留了扇贝的原汁原味!一口下去扇贝肉饱满鲜甜,蒜蓉味汤汁全都浸入到扇贝肉里,一口爆汁,越吃越香!✔捞汁海鲜烩海鲜的新鲜度很在线,菜量一点都不含糊,份量实在。海蜇皮和黄瓜🥒都十分爽脆,花蛤和章鱼也非常入味!一整道菜吃的一口都不剩!很适合作饭后解腻,回味鲜甜,十分难忘!-出门旅游用必吃榜真是省钱还省时间不用做攻略就能打卡到zui地道的龙岩美食以后去别的城市旅游都只看这一个榜单了!!
楪祈之翼 💗🤖