2023-08-06
龙岩这些少见的传统美食,东肖这家店都有...


专卖龙岩传统小吃
征服了无数人的胃和心
#油饭 #粉皮 #龙岩水饺 这家妈妈牌小吃店
每一口都是家的味道
01 开在东肖的妈妈牌小吃店
下了好久的雨,难得的蓝天白云, 当然要出去觅食啦,就算是远在东肖也值得专门跑去吃的一家

这家妈妈家风味小吃在龙岩学院后门对面,坐公交车就能直达, 卖的全是龙岩传统小吃



绿色的门头在一排店铺中格外显眼,虽然已经微微褪色,但还是一道亮丽的风景线

02 这些都是龙岩才有的美食

龙岩油饭 
立夏你们都吃油饭了没,焖好的油饭又香又软,想吃随时来妈妈家吃完一碗

小时候就特别期待立夏的到来,意味着要吃到油饭了!每一勺料都多到爆炸,香菇、猪肉、油葱、虾米等,是家的味道



龙岩粉皮 
终于在妈妈家吃到了晶莹剔透的煮粉皮,除了清汤粉,也是代表龙岩的一道美食

每一碗都是现点现煮,就是为了保证了粉皮独特的口感

粉皮煮熟后,米香十足,吸溜吸溜,一碗就下了肚。配料也是毫不吝啬,瘦肉、鱿鱼干、黄花菜等多种配菜才成就了这碗独一无二的粉皮




酒糟煮鸡蛋 
没有女孩子会拒绝酒糟煮鸡蛋吧,经典的西红柿鸡蛋配色,喝完一口甜到心底里

酒糟的香气在口腔里很冲直撞,白白糯糯的小丸子是我的zui爱,这一碗真是带来满满能量




龙岩水饺 
龙岩水饺区别于面粉做的传统水饺,又被叫成芋饺,吃起来非常劲道

勺子轻轻一捞,肥呼呼的饺子就到了嘴边。外皮Q弹滑嫩,内馅喷香,含有花生、肉、香菇、油葱等朴实却不乏风味的食材,吃完回味悠长~




杏仁百合猪肺汤 
油饭吃多了也会感到油腻,因此来上一碗杏仁百合猪肺汤再合适不过了,汤白浓郁最是解腻啦

捞一捞白色的汤底下暗藏玄机,藏着猪肺、小肠、杏仁、木耳,好喝又养生




哪里还能吃到这些龙岩传统美食
请在评论区分享
店家信息

妈妈家风味小吃
地址:新罗区东肖南路68-1号雅顺酒楼斜对面
营业时间:7:30-19:30
联系电话:0597-6050120/13860294129
龙岩这些少见的传统美食,东肖这家店都有...
专卖龙岩传统小吃
征服了无数人的胃和心
这家妈妈牌小吃店
每一口都是家的味道
下了好久的雨,难得的蓝天白云, 当然要出去觅食啦,就算是远在东肖也值得专门跑去吃的一家
这家妈妈家风味小吃在龙岩学院后门对面,坐公交车就能直达, 卖的全是龙岩传统小吃
绿色的门头在一排店铺中格外显眼,虽然已经微微褪色,但还是一道亮丽的风景线
立夏你们都吃油饭了没,焖好的油饭又香又软,想吃随时来妈妈家吃完一碗
小时候就特别期待立夏的到来,意味着要吃到油饭了!每一勺料都多到爆炸,香菇、猪肉、油葱、虾米等,是家的味道
终于在妈妈家吃到了晶莹剔透的煮粉皮,除了清汤粉,也是代表龙岩的一道美食
每一碗都是现点现煮,就是为了保证了粉皮独特的口感
粉皮煮熟后,米香十足,吸溜吸溜,一碗就下了肚。配料也是毫不吝啬,瘦肉、鱿鱼干、黄花菜等多种配菜才成就了这碗独一无二的粉皮
没有女孩子会拒绝酒糟煮鸡蛋吧,经典的西红柿鸡蛋配色,喝完一口甜到心底里
酒糟的香气在口腔里很冲直撞,白白糯糯的小丸子是我的zui爱,这一碗真是带来满满能量
龙岩水饺区别于面粉做的传统水饺,又被叫成芋饺,吃起来非常劲道
勺子轻轻一捞,肥呼呼的饺子就到了嘴边。外皮Q弹滑嫩,内馅喷香,含有花生、肉、香菇、油葱等朴实却不乏风味的食材,吃完回味悠长~
油饭吃多了也会感到油腻,因此来上一碗杏仁百合猪肺汤再合适不过了,汤白浓郁最是解腻啦
捞一捞白色的汤底下暗藏玄机,藏着猪肺、小肠、杏仁、木耳,好喝又养生
哪里还能吃到这些龙岩传统美食
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妈妈家风味小吃
地址:新罗区东肖南路68-1号雅顺酒楼斜对面
营业时间:7:30-19:30
联系电话:0597-6050120/13860294129
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